Çubrisa nedir? Çubrisa, Çubrika olarak da bilinir, özellikle Balkanlar ve Trakya’da yetişir; kekik bir baharat bitkisidir. Harika kokusu ve aromasıyla kahvaltıların ve et yemeklerinin vazgeçilmezidir. Çıprıka nedir? Mercimek otu olarak da bilinen frenk soğanı, yemekleri tatlandırmak için kullanılan bir bitkidir. Mercimek otunun diğer isimleri çubritsa, çibriska, çubriza, geyik otu ve zater’dir. Nane veya kekikle aynı şekilde kullanılan bir baharat türüdür. Bulgarca merhaba nasılsın ne demek? Ne? [kak si] — Nasılsın? Şumen Bulgarca ne demek? Başka bir teoriye göre Bulgar Han Simeon şehre bu ismi vermiştir. Başka bir teoriye göre Bulgar Han şehre, şehrin kurulduğu yerin zengin doğal yapısından gelen orman…
Yorum Bırak