Kızılcahamam kavurması nasıl yapılır? Et küçük küpler halinde doğranır ve saçta yağda kızartılır. Soğan, sarımsak ve biber incecik doğranır, ete eklenir ve kavrulmaya devam edilir. Daha sonra domatesler soyulur, incecik doğranır ve tuz ve kekikle birlikte eklenir. Et piştikten sonra ocaktan alınır. En iyi kavurma ne etinden olur? Kurban etinin kızartmaya uygun en lezzetli kısmı sırtıdır. Kurban edilen hayvanın en lezzetli et çeşitleri arasında antrikot, antrikot, T-bone ve pirzola bulunur. Unutulmaz bir rosto yemeği hazırlamak için koyun ve kuzunun bacak ve kol kısımlarından, dananın ise sırt ve kol omuz kısımlarından et almalısınız. Kavurma yumuşak olması için nasıl yapılır? Etin kızartıldığında…
Yorum Bırak